Label qualité ReVeal
En maitrisant l'intégralité de la chaine, nous pouvons vous garantir la qualité, l'origine de nos produits ; cela en corrélation avec notre volonté d'une agriculture durable et respectueuse des animaux. Nous contrôlons toute la supply chain et ce, dès l'arrivée des petits veaux dans nos élevages.
Nous disposons de nos propres outils - abattoir et tannerie ; cela nous donne l'assurance d'offrir une traçabilité à l'animal. Toutes les informations sont possibles grâce au numéro unique délivré à chaque veau à sa naissance. Un code traçable, correspondant à ce numéro, est apposé sur la peau sitôt l'abattage. En scannant ce code, toutes les données sur l'animal sont immédiatement disponibles. Un process 100% transparent et validé par notre label de qualité ReVeal®.
